木香バラが咲きました。

お隣さんとの間の垣根に

木香バラが満開となりました。






小さな花ですが、けっこう威勢がよく咲き、

かすかな香りがします。

毎年少しづつお花の数が増えてきたような・・・


さて実は昨日で当店は満１４歳のお誕生日を

迎えることができました。

ほんとうに良いお客様方に支えられながら、

本日１５年目の第一歩を踏み出すことが出来ましたことに

深く感謝致します。

思えば２０００年のオープン当時はまだ「オーガニックってなんなの？」

という方が多い時代でした。

予想はしていましたが、今日では「オーガニックは当り前」の時代と

なりました。けれど「オーガニック」というコトバが独り歩きをして、

あちらこちらで消費の小道具として使い古され、手垢にまみれて

しまったことも事実です。それは「オーガニック」というコトバの語源に

含まれる精神性をまったく忘れ去ってということでもあるのですが。

１５年目の今日からまた、店の原点ともいえる「オーガニック」というコトバの

意味に立ち戻って続けていきたいと思います。

なにやら木香バラはそのお祝いをしてくれているような・・・

気がします。